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CAFÉ DA MANHÃ

Comece seu dia com um variado menu de café da manhã. Saboreie nossos doces, frutas, iogurtes e bolos e descubra os produtos frescos e locais do Restaurante Terraço Jardins. R$ 94

DA NOSSA PADARIA

Escolha sua cesta de pães:
Pão de queijo, pão francês, croissant e muffin de chocolate -
Pão integral, levain, pão de azeitona e ciabatta -
PÃO SEM GLÚTEN -
ACOMPANHAMENTOS -
Cream cheese e manteiga

DA NOSSA ESTAÇÃO QUENTE

OVOS À SUA ESCOLHA -
Omelete, frito, cozido ou mexido [presunto, queijo branco, peito de peru, muçarela, cheddar, cogumelos, cebola, tomate, pimentão e cebolinha]
TAPIOCAS -
Coco, leite condensado, Nutella, manteiga ou queijo minas
ACOMPANHAMENTOS -
Bacon, linguiça, cogumelos,batatas ou tomate grelhado
PANQUECAS -
Finalizadas com doce de leite artesanal

DA NOSSA ESTAÇÃO FRIA

FRUTAS DO DIA -
Três tipos de frutas frescas
SALADA DE FRUTAS -

CEREAIS E ACOMPANHAMENTOS

CEREAIS -
Granola, Muslix, All bran, Sucrilhos, Sucrilhos de chocolate e aveia
IOGURTE -
Natural, desnatado, zero lactose, mix de frutas e morango
FRUTAS SECAS -
Castanha do Brasil, castanha de caju, uva passa, damasco e nozes
LEITES -
Integral, desnatado, sem lactose e leite de amêndoas

PARA BEBER

SUCO VERDE -
SUCO DO DIA -
Feitos com as frutas da estação
CAFÉ, CHÁ E LEITE -

ALMOÇO & JANTAR

Experimente o estilo de vida e a cultura de São Paulo através da combinação de ingredientes clássicos e incomuns. Temporariamente servido no Living Lounge Bar & Sushi

ENTRADAS E SALADAS

CARPACCIO DE CARNE DE SOL - - 55
Mostarda, pimenta cambuci e castanha de caju
SOPA DE MANDIOCA - - 37
Puxurí, PANC do dia e torrada de levain
V
- 0.00
BAO DE PORCO À PURURUCA - - 54
Pão no vapor, picles de cebola, molho de castanha com pimenta e coentro
TOMATES FRESCOS - - 38
Rúcula selvagem, queijo de cabra com iogurte e pipoca de arroz negro
SALADA DE PANCs - - 42
Plantas Alimentícias Não Convencionais - feita com as plantas frescas e vegetais orgânicos

PRINCIPAIS

NAMORADO E CAMARÃO GRELHADO - - 74
Chips de banana da terra e molho de moqueca
ARROZ DE COGUMELOS - - 57
Seleção de cogumelos do dia, yanomami e espinafre
GALINHADA - - 60
Frango caipira, vegetais e ovo gema mole
FILÉ À PARMEGIANA - - 70
Gratinado com queijo e molho de tomate artesanal
TONARELLI CREMOSO - - 64
Parmesão de Itú e presunto crú

SOBREMESAS

MELANCIA MARINADA - - 24
Granita de cachaça com limão cravo e infusão de mel de Jataí
BOLO DE CENOURA - - 20
Calda quente de brigadeiro para finalizar na hora
SORVETE - - 19
Morango, chocolate ou creme
CREME BRÛLÉE - - 25
Doce de leite "Jersey de Itú"
A NOSSA VERSÃO DO ROMEU E JULIETA - - 18
Creme de ricota fresca e goiabada cascão

BRUNCH

Aos fins de semana, saboreie um brunch especial com uma enorme variedade de ingredientes e sabores brasileiros e espumante. R$ 104

SUCOS E LEITES

SUCO DE LARANJA -
SUCO VERDE -
Abacaxi, rúcula e limão
SUCO DO DIA -
Feito com as frutas da estação
LEITES -
Integral, desnatado, sem lactose e leite de amêndoas

CEREAIS E ACOMPANHAMENTOS

CEREAIS -
Granola, Muslix, All bran, Sucrilhos, Sucrilhos de chocolate, aveia e chia
IOGURTES -
Natural, desnatado, zero lactose, mix de frutas e morango
FRUTAS SECAS -
Castanha do Brasil, castanha de caju, uva passa, damasco e nozes
GELEIAS -
Sabores variados

DA NOSSA PADARIA

CESTA DE PÃES -
Pão de queijo, pão francês, pão integral, croissant, croissant de presunto e queijo, levain e muffin de chocolate.
PÃO SEM GLÚTEN -

QUEIJOS E FRIOS

QUEIJOS -
Muçarela, queijo minas e queijo gouda
FRIOS -
Salame, presunto e peito de peru

DA NOSSA ESTAÇÃO

OVOS À SUA ESCOLHA -
Beneditino, omelete, frito, cozido ou mexido [presunto, queijo branco, peito de peru, muçarela, cheddar, cogumelos, cebola, tomate, pimentão e cebolinha]
TAPIOCAS -
Coco, leite condensado, Nutella, manteiga ou queijo minas
ACOMPANHAMENTOS -
Bacon, linguiça, cogumelos, batatas ou tomate grelhado

SALAD BAR

3 opções de saladas preparadas pelo chef em nossa estação.

DA NOSSA COZINHA

Opções de carnes e massas preparadas pelos chefs

SOBREMESAS

E para finalizar, deliciosas opções de sobremesas

DELIVERY

Leve a gastronomia do Renaissance para sua casa! Peça pelo aplicativo iFood

ENTRADAS

COXINHA DE FRANGO - - 29
Acompanha queijo cremoso e molho de pimenta.
CROQUETE DE COSTELA - - 31
Croquete de costela bovina. Acompanha molho de pimenta.
SALADA DE PANCs - - 30
Plantas alimentícias não convencionais - feita também com vegetais orgânicos e com nossa variedade do dia e molho de mel de abelha nativa.
SALADA DE PALMITO E TOMATES FRESCOS - - 35
Variedades de folhas do dia, cebola roxa e molho de iogurte.
VEGETAIS ORGÂNICOS NA BRASA - - 37
Com maionese de ovo caipira
BATATA FRITA - - 20
Com nosso tempero cajun , ervas frescas e alho confitado

SANDUÍCHES

CHEESEBURGER CLÁSSICO - - 40
Cheeseburger 200g no pão de brioche, bacon, cheddar, alface, tomate, cebola e picles. Acompanha fritas.
SMASHED BURGER - - 20
Cheeseburger 100g no pão de brioche, cheddar, ketchup, cebola e picles. Acompanha fritas.
BAO DE PANCETA À PURURUCA - - 45
3 unidades Pão no vapor com pancetta à pururuca, picles de cebola e maionese agridoce.
CLUB SANDWICH - - 37
Club sandwich no pão de miga, maionese, alface, tomate, peito de peru e bacon. Acompanha fritas.

PRINCIPAIS

BOBÓ DE PALMITO PUPUNHA - - 50
Mandioca, leite de coco e dendê
(V)
- 0.00
MOQUECA - - 65
Peixe do dia, chips de banana e arroz
GALINHADA - - 60
Frango caipira, vegetais e ovo gema mole
ARROZ DE COGUMELOS - - 52
Seleção de cogumelos da época, yanomami e espinafre.
(V)
- 0.00
FILÉ À PARMEGIANA - - 57
Gratinado com queijo e molho de tomate artesanal. Acompanha arroz e fritas.
TONARELLI AO SUGO - - 50
300g de tonarelli caseiro com molho de tomate artesasal, mozzarella e manjericão fresco
(V)
- 0.00

SOBREMESAS

A nossa versão do Romeu e Julieta - - 16
Creme de ricota fresca e goiabada cascão
BOLO DE CENOURA - - 15
Calda quente de brigadeiro para finalizar

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* Os produtos e preços podem sofrer alterações
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